Colorant alimentar gel, White, fara E171, 100g

Colorantul alimentar gel (pasta concentrata) se foloseste pentru colorarea pastei de zahar, fondantului, martipanului, gumpaste, buttercream, creme, aluaturi, frisca, bezea, royalicing, in nuante intense si stralucitoare. Gelul de colorare comestibill este hidrosolubil, fiind recomandat pentru colorarea produselor pe baza de apa (water-base).

CUM SE FOLOSESTE:  se adauga treptat, in doze foarte mici, pana la obtinerea nuantei dorite. Colorati pasta de zahar sau icingul adaugand o cantitate mica de colorant. Framantati pana cand intreaga cantitate este colorata uniform. Intensitatea culorii este data de cantitatea de colorant folosita.

UTILIZARE: decorare prajituri, utilizare profesionala.

CARACTERISTICI:
Aroma: neutra
Doza: pana la obtinerea nuantei dorite.
Gramaj: 100g

INGREDIENTE: umectant E422 (origine vegetala),  colorant E170.
Nu se ingereaza ca atare. Unii coloranti pot avea efecte negative asupra activitatii si atentiei copiilor. 

VALORI NUTRITIONALE/100G: energie 594KJ/144KCAL, grasimi 0g, din care acizi grasi saturati 0g, carbohidrati 59g din care zahar 0g, polioli 59g, fibre 0g, sare 0g. Poate contine urme de lapte, nuci si derivatele lor.

DEPOZITARE: departe de lumina, loc uscat si racoros, in ambalaj etans. Dupa desigilare, produsul poate fi pastrat inchis ermetic pana la data expirarii.