Usturoi Negru, creion comestibil bio pentru aromatizare

Inoveaza in bucatarie cu Obiecte Comestibile Neidentificate  :) !
Salvati-va preparatele de la plictiseala cu ingrediente gourmet si distractie maxima!

Condimente si arome gourmet in forma unui creion comestibil, pregatite in sudul Frantei, dupa o reteta artizanala bazata pe ingrediente vegetale proaspete.

Creioanele comestibile aromatizate au in compozitie ingrediente proaspete, condimente organice, arome naturale, uleiuri esentiale, apa, sare, agar-agar organic (extras din alge rosii), guma vegetala din seminte de roscove. 

Usturoiul negru este un ingredient unic, o specialitate japoneza, ce se ragaseste in multe meniuri. Se folosete pentru aromatizare dar are si proprietati medicinale. Usturoiul negru se obtine prin maturarea usturoiului normal, in decurs 45-60 de zile, in apa de mare, la tempetatura si umiditate stricte.
Usturoiul negru capata note caramelizate si pierde din gustul picant-intepator al celui proaspat. Este versatil si poate fi adaugat in orice reteta - platouri de branzeturi, bruschette, pui, pizza, vinaigrette, etc.
De asemenea, are beneficii pentru sanatate, continand de doua ori mai multi antioxidanti decat usturoiul proaspat.

Doza recomandata: 1 chip/portie sau 5-10 chipsuri/preparat
(dupa aplicare lasati citeva minute pentru a se diminua aroma de otet de mere)
Gramaj: 18g, suficient pentru 120 chipsuri
Cutia contine: 1 creion + 1 ascutitoare

Ingrediente: suc concentrat de usturoi negru 50,5%, otet de mere* 26,9%, sare, agar-agar*, sos de soia tamari*, aroma narurala usturoi, guma din seminte roscove, 
Certificat BIO, *43,9% din ingrediente provin din agricultura organica. 

Valori nutritionale/100g: valoare energetica 225kj/53,7Kcal, grasimi 0,4g din care grasimi saturate 0,2g, carbohidrati 10,2g din care zaharuri 8,3g, proteine 1,6g, sare 6,8g.
Depozitare: loc uscat si racoros, departe de lumina si caldura, in ambalaj etans. Valabilitate: 7-9 luni