Dui/sprit profesional pentru ornarea si decorarea torturilor si prajiturilor. Ideal pentru utilizare cu royal icing, buttercream, ganache de ciocolata, etc.
Dui-urile se folosesc cu posh-uri de unica folosinta din plastic, textile, hartie. In plus, se recomanda utilizarea periei de curatare, pentru a preveni deformarea sau deteriorarea dui-urilor, adaptorul cu capac pentru a nu permite scurgerea sau uscarea compozitiei din posh si depozitatrea dui-urilor in cutiile speciale.
CUM SE FOLOSESTE: atasati dui-ul la un posh, umpleti cu crema si apasati pana cand iese crema.
Cu dui-urile rotunde se obtin decoruri in forma de puncte, borduri, margele, sfere sau se pot umple cupcakes si deserturi. Duiurile rotunde foarte fine se foloseste si la scrierea textelor.
UTILIZARE: in cofetarie si patiserie, pentru ornarea si decorarea dulciurilor.
CARACTERISTICI:
Material: inox, fara urme de sudura
Diametru: varf foarte subtire