Extract de Vanilie Bourbon, cu seminte, 100% natural, 1kg

Extractul natural de Vanilie Bourbon Bouquet este obtinut prin metoda extractiei la rece a celor mai bune pastai de vanilie, selectate manual. Prin presarea usoara a pastailor de vanilie (fara tratare termica) se extrage aroma delicata, atat de apreciata de bucatarii amatori sau profesionisti. 
Extractul natural de Vanilie Bouquet are aroma cremoasa, dulce si catifelata, fiind perfect in foarte multe preparate culinare, de la produse de patiserie la inghetata, sosuri pentru salate sau pentru carne.
Pentru obtinerea acestui extract premium s-au folosit cele mai bune pastai de Vanilie Bourbon Madagascar, Pompona si Tahitensis.

CUM SE FOLOSESTE: Extractul din pastai de Vanilie Bourbon se regaseste in majoritatea preparatelor culinare: creme, frosting, ciocolata, tarte, biscuiti, etc

UTILIZARE: cofetarie, patiserie, ciocolaterie

DOZA: 10-12g/l de compozitie (inghetata, produse de cofetarie-patiserie, lactate, etc). Ambalajul permite o dozare simpla.

CARACTERISTICI:
Gramaj: 1 kg
Ambalaj resigilabil

INGREDIENTE: concentrat de vanilie Bourbon Madagascar, zahar invertit. Potrivit pentru vegetarieni, vegani. Nu contine gluten, Kosher, Halal. 

VALORI NUTRITIONALE/100G: energie 1195KJ / 281KCAL, grasimi 0,009g din care saturate 0,005g, carbohidrati 67,61g din care zahar 67,61g, proteine 0,25g, fibre 0,039g, sare 0,002g.

DEPOZITARE: departe de lumina, loc uscat si racoros, in ambalaj etans.